Conócenos un poco más
IVAN GONZALEZ
Es nuestro chef ejecutivo el cual lleva a cabo una cocina de autor viajera con influencias de sus viajes a Sudamérica y Asia. Ivan se formo en las cocinas tradicionales de Madrid ,pasando por la cadena hotelera Marriott, asi como siendo jefe de cocina de restaurantes emblemáticos como Yakitoro de Alberto chicote o la terraza skyline Madrid del exjugador de baloncesto Raul Abad.